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角砂糖にブランデーをしみ込ませて火を灯すと カフェロワイヤル
カフェロワイヤル
「カフェロワイヤル」 レシピ

材料

（1人分）
ネスカフェ…小さじ2
湯…140cc
角砂糖…1個
ブランデー…少々

作り方

1カップにネスカフェを入れ、分量の湯を注いでブラックコーヒーを作ります。
2角砂糖にブランデーをしみ込ませてスプーンにのせ、カップの上に置きます。
3周りに注意しながら火をつけ、ある程度火が消えたら、角砂糖入りのスプーンをネスカフェに混ぜます。