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最後にホイップクリームを浮かべてマイルドに スパイシーカルダモンコーヒー

スパイシーカルダモンコーヒー
「スパイシーカルダモンコーヒー」 レシピ

材料

（1人分）
カルダモン【ホール】…1粒
水…150cc
ネスカフェ…小さじ山盛り1杯
砂糖…適宜
生クリーム (泡立てる)…大さじ山盛り1杯

作り方

1 カルダモンは殻をむき、黒い小粒の種子を5粒取り出します。
2 小鍋に水と(1)を入れて煮立て、こしてカップに注ぎ、ネスカフェ、砂糖を加えて混ぜ、ホイップクリームを浮かべます。