レシピトップ
>
カフェデザートレシピ
> キウイといちごのグラタン
「キウイといちごのグラタン」 レシピ
(2人分)
キウイ…1コ
イチゴ…6コ
卵黄…1コ分
砂糖…16g
ネスレ ミルクメイド (無糖煉乳)…1/4カップ
水…大さじ2杯
コアントロー…小さじ1/2杯
粉砂糖…16g
キウイは縦に6等分し、イチゴは半分に切ります。
ボールに卵黄と砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで撹拌し、ネスレ ミルクメイド (無糖煉乳)と水を加えてよく混ぜ合わせます。
(2)をなべに移して火にかけ、木べらで混ぜながら軽く火を通し、とろりとしてきたら火からおろし、コアントローを加えます。
耐熱皿に(1)を並べ、(3)を流し、強火のオーブントースターで表面に軽く焼き色がつくまで焼いて冷まし、粉砂糖をふりかけます。
本エリアをお楽しみいただくためには、JavaScriptをONにして下さい。
設定方法ページを見る。
ネスレのホームへ
|
お問合せ
|
サイトの運営方針
|
個人情報保護方針
|
サイトマップ
Copyright (C) Nestle Group All rights reserved.
Registered (R) SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.