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「くるみパンのフルーツ・グラタン」 レシピ
(2人分)
りんご…1/2コ
オレンジ…1コ
無塩バター…20g
ネスレ ミルクメイド(無糖煉乳)…大さじ3杯
ネスレ ガムシロップ…2コ
くるみパン…1/2本
粉砂糖…適量
りんごは芯を取り、5mm厚さのいちょう切りにし、オレンジは実を取り出して半分に切り、皮の少量を薄いせん切りにします。
フライパンに無塩バターを溶かし(1)を2-3分炒め、ネスレ ミルクメイド(無糖煉乳)、ネスレ ガムシロップを加えて煮詰めます。
くるみパンを薄切りして軽くトーストし、(2)をのせてオーブントースターで焦げ目が付くまで焼き、粉砂糖をふります。