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レシピトップ > カフェごはんレシピ > シュリンプトースト(エビカナッペ)

オーブントースターで作るスナックメニュー シュリンプトースト(エビカナッペ)
シュリンプトースト(エビカナッペ)
「シュリンプトースト(エビカナッペ)」 レシピ

材料

（16コ分）
むきえび…200g
人参(みじん切り)…大さじ2杯
ピーマン(みじん切り)…大さじ2杯
マヨネーズ…小さじ2杯
マギー 化学調味料無添加コンソメ…1本
トマトケチャップ…小さじ1杯
カレー粉…小さじ1/2杯
食パン(5×6cm大)…16枚

作り方

1 むきえびを包丁で細かくたたき、ねり混ぜてねりを出します。
2 人参、ピーマン、マヨネーズ、マギー 無添加コンソメ、トマトケチャップ、カレー粉を合わせてよく混ぜ、(1)に加えてさらによくねり混ぜます。
3 食パンに(2)をこんもりと盛りつけ、オーブントースターで5分間焼きます。
※お好みで食パンの耳を切るとよいでしょう。
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