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ハーブがポイント。コクのあるしっかりした味 チキンのスパイス炒め

チキンのスパイス炒め
「チキンのスパイス炒め」 レシピ

材料

（4人分）
鶏肉もも(皮なし)…2枚
玉ねぎ…小1コ
赤パプリカ…1/2コ
オリーブオイル…大さじ2杯

(A)
┌ マギー ブイヨン顆粒…3本
│ タイム(軸を除く)…3本
│ バジル(きざむ)…4枚
│ 粒マスタード…大さじ2杯
└ カレー粉…小さじ2杯

作り方

1 鶏肉は4-5cmのそぎ切り、玉ねぎ・赤パプリカは2-3cm大に切ります。
2 フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を炒め、合わせておいた(A)を加えて炒めあわせます。