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「プロシュート（生ハム）とチーズのパニーニ」 レシピ
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（2人分）
(A)
┌ ズッキーニ…1/2本
└ 赤パプリカ…1/4コ
マギー 化学調味料無添加コンソメ…1/2本
フォカッチャ…2枚
オリーブオイル…適宜
粒マスタード…少々
サニーレタス…適宜
生ハム(プロシュート)…4枚
スライスチーズ…適宜
黒こしょう…少々
バジル…2枚 |
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(A)の野菜は縦長に5mm厚さに切り、少量のオリーブオイルで炒め、マギー 化学調味料無添加コンソメで調味します。 |
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フォカッチャは二つに切ってオリーブオイル、粒マスタードをぬり、サニーレタス、生ハム、チーズ、(1)、バジルをのせて上から黒こしょうをふります。 |
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