たこのバジリコバケット詰めレシピ／NESCAFE

「たこのバジリコバケット詰め」レシピ

（2人分）
タコ(ゆでだこ)…100g
玉ねぎ…1/4コ
バジル…1枝
にんにく…1片
ピーナッツ…20g
プチトマト…5コ
オリーブオイル…大さじ1杯
マギー化学調味料無添加コンソメ…1/2本
フランスパン…20cm
粉チーズ…大さじ2杯

	たこは小さめのぶつ切り、玉ねぎ、バジル、にんにく、ピーナッツはみじん切り、プチトマトは5mm角に切ります。

	フライパンにオリーブオイルと(1)のにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら(1)のたこ、玉ねぎ、プチトマトを加えて炒め、マギー化学調味料無添加コンソメで調味し、バジルとピーナッツを混ぜ合わせておきます。

	フランスパンは5cm長さに4つに切り、中身を押して窪みを作り、(2)を詰め、粉チーズを振りかけてトースターで表面に焼き色がつくまで焼きます。

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